（无油版）黑全麦时蔬疙瘩汤•快手懒人减脂餐

作者： 旺兜兜

【旺兜兜的第21道健康美食】 →简单•美味•营养•快手•0失败← （小基数健康减脂46天50.8-44kg已成功，健身继续。健康减脂不挨饿，分享100道简单美味健康的减脂食谱，希望大家喜欢） 不太会做饭的宝宝记住这个公式: 黑全麦面粉和鸡蛋➕现有时蔬=美味黑全麦时蔬疙瘩汤

用料

• 全麦粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 香菇 1朵
• 韭菜 适量
• 盐、胡椒、鸡精 适量

（无油版）黑全麦时蔬疙瘩汤•快手懒人减脂餐的做法步骤

步骤 1

食材准备：鸡蛋打散，香菇火腿肠切丁，韭菜切成沫（不吃韭菜换成别的时蔬，我家冰箱只有这些食材了，so....)黑全麦面粉适量，根据自己的食量定，我用的50g，很少。

步骤 2

面疙瘩制作:水龙头开最小水，一滴一滴的流量，把装面粉的碗接在下面，用筷子不停搅拌，搅成絮状即可。(想吃糊糊就多些水搅成糊状)

步骤 3

取一碗清水煮开，水开倒进面絮疙瘩，煮一分钟，下火腿香菇丁继续煮一分钟，加点胡椒粉，盐，少许鸡精调味。(由于我加的面粉少，又想多喝汤，导致汤水不粘稠，在这一步我加了一些水淀粉勾芡)

步骤 4

快煮好了放入韭菜末，最后倒入鸡蛋液搅拌几下，关火。(喜欢吃香菜的朋友撒上香菜)

步骤 5

混搭一锅看起来还挺别致，味道不错，推荐给大家试试。

步骤 6

一人食懒得洗碗，直接用锅吃！

菜谱创建时间：2020-06-14 17:34:50