极简电饭锅+吹风机版杨梅干

作者： 零下-9

因为偷懒。。才有这，除了耗时，没毛病。

用料

• 杨梅若干
• 糖若干 克

极简电饭锅+吹风机版杨梅干的做法步骤

步骤 1

杨梅白砂糖不加水放入电饭锅。我的杨梅太晚来不及做，就放了白砂糖放冷藏过了六七个小时，有少部分汁水腌出来。

步骤 2

电饭锅煮饭档反复进行，到差不多电饭锅汁水收干。我进行了两三次。中间只有煮饭档结束才搅动一下杨梅。

步骤 3

差不多汁收到这种程度。

步骤 4

用吹风机吹个十分钟左右，比较湿可以多吹一会，然后冷却，撒白砂糖，喜提杨梅干。这一步也可以烤箱进行，也能晒。。反正天气热太阳大。个人觉得太阳大的时候晒更省事。。

极简电饭锅+吹风机版杨梅干的小贴士

杨梅跟白砂糖的量根据口味自己加，喜欢甜一点糖多点。

菜谱创建时间：2020-06-14 16:21:31