陈皮柠檬膏

作者： 瑶瑶20150225

陈皮柠檬膏可以平时当茶水喝，随时可以喝！生津健脾、下火神器、化痰止咳！是一家老少都适合喝的养生膏！ 自从我自己做柠檬膏后，只要我家小朋友说嗓子干痒，或者是喉咙有痰，就立马冲柠檬膏水给他们喝！早上起床，中午午休后，晚上临睡前喝效果会更好，一般第二天就好很多了，以前儿子经常咳嗽喉咙发炎去看医生，医生每次检查完他的喉咙都会说他喉咙很干，缺水，让我多给水他喝，然后回来后就猛喝水，按时吃药，基本我儿子从三岁到六岁每次生病都是因为喉咙发炎的问题，那时候又不懂，一直在喉咙发炎，看医生，回来吃药，过一段时间又咳嗽，又喉咙发炎之间恶性循环，有了陈皮柠檬膏这个养生膏后，这种情况就没有了，大家不要小看它哦！特别是生活在广东这种气候下，日照时间长，空气中的水份蒸发快，吃东西稍不注意，就喉咙上火🔥！ 安岳黄柠檬汁多味酸，云南老冰糖味甘甜，老陈皮化痰止咳，三者合一功郊滋阴润喉，化痰止咳！老少皆宜！

用料

• 老陈皮 50克
• 黄冰糖 1000克
• 安岳黄柠檬 6个

陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

1.柠檬要挑选新鲜皮薄汁多的，用盐搓洗干净每个柠檬的表皮，直到你闻到一股柠檬香味，然后用淡盐水浸泡二十分钟左右，沥干水分！

步骤 2

2.将柠檬切片后祛籽，注意要带一次性手套，切的过程中柠檬头尾两片就不要，然后陈皮剪成条状或者是打粉，老冰糖打粉（也可以不打粉稍微敲碎，前提是你的炖盅能装得下），然后最下面一层放柠檬片，中间放老陈皮，上层放冰糖，套上一层保鲜膜后装入隔水炖盅里！隔水层加入适量水，炖制十小时以为上。中途要记得加水哦！

步骤 3

这是打成粉的陈皮，但是上次打得不够细！

步骤 4

这是炖制十小时后的柠檬膏！颜色真漂亮！

步骤 5

成品图！

陈皮柠檬膏的小贴士

在炖制柠檬膏的过程中，如果中间要外出就可把电源关了，回来后继续又炖，要炖够十小时哦！没时间自己做的朋友，也可以加我微信，yao1149281024

菜谱创建时间：2020-06-14 15:39:39