不放油的糖醋排骨

作者： 鸟语花想

用料

• 排骨 500克
• 糖 30克
• 生抽 20克
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 醋 10克

不放油的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨放冷水烧开焯一下，洗净

步骤 2

洗净沥干

步骤 3

加漫过排骨的水，水不要太多

步骤 4

红糖30克，生抽20ml

步骤 5

加入三片姜，二瓣蒜，一根葱打结，大火烧开三分钟

步骤 6

捞出葱姜蒜

步骤 7

转小火10到15分钟

步骤 8

汤汁变浓稠开始翻炒，加10克醋

步骤 9

收汁，盛盘，美味佳肴

不放油的糖醋排骨的小贴士

注意水不能加太多

菜谱创建时间：2020-06-14 11:58:02