豆角焖面

作者： 一个懒人的黑暗料理

菜和面一锅煮懒得再烧水单独煮面条了

用料

• 五花肉 半斤
• 长豆角 一斤
• 面条 一斤
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 盐 适量
• 蚝油 一勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角掐断洗净备用

步骤 2

肉切丁备用（我习惯把肥瘦肉分开因为我不吃肥肉）

步骤 3

市场上买的两块钱面条一斤

步骤 4

起锅烧油到肉炒，当肥肉出少许油到入豆角

步骤 5

把豆角和肉翻炒均匀

步骤 6

加入蚝油，生抽，老抽，盐，翻炒均匀

步骤 7

加入水没过菜即可

步骤 8

把面条均匀的铺在菜上，注意水不要没过面条，盖上盖子，小火焖十分钟这样，水就快没有了面条也熟了

步骤 9

开盖把面条和菜搅拌均匀，使面条都能粘上汤汁才有味道

步骤 10

搅拌均匀了盛出开吃（应为家有小朋友不吃辣的，所以我是单独给自己放了辣椒酱）

菜谱创建时间：2020-06-14 11:49:45