食材准备: 蒸米饭我用的大米和小米5:1比例 蒲烧鳗鱼我选鳗鲡堂100g 香淞两大勺
米饭加入香淞、盐、香油、寿司醋拌匀。
鳗鱼微波炉高火加热1分钟
取出切块备用
借助模具做出圆柱形饭团,也可以用手团
圆柱形的饭团,一共做了5个。
铺上切好的鳗鱼
撒上少于芝麻点缀,完成💕