虾仁,西兰花,胡萝卜分别焯八分熟,切碎
面条煮七八分熟,三四分钟的样子,小宝宝可以用碎碎面,或者面条捏碎再煮
一个鸡蛋打散
蔬菜虾仁面条加入蛋液中,混合均匀,想要蛋饼感多一些就少放食材
可以不加调味料,也可以加少许黑芝麻牡蛎粉调味,一岁以上宝宝可以加一丢丢食盐,搅拌均匀
锅中添油,或者油刷刷油
油热,倒入锅中,小火盖盖
煎至定型,反面
双面煎至金黄,取出切块
当当当,一口一个,光盘大餐