蒲烧烤鳗玉子烧

作者： 海绵蜀黍

在一家居酒屋吃到一道令人惊艳的鳗鱼玉子烧，回家忍不住复制了一份。

用料

• 鳗鲡堂蒲烧烤鳗 适量
• 鸡蛋 4个
• 油 适量
• 盐 适量

蒲烧烤鳗玉子烧的做法步骤

步骤 1

蒲烧烤鳗用微波炉加热一分钟

步骤 2

鸡蛋加盐，搅打拌匀

步骤 3

煎锅刷一层油，先下一勺蛋液，蛋液凝固后，放上鳗鱼

步骤 4

卷成蛋卷，再沿着蛋卷边倒多一层蛋液

菜谱创建时间：2020-06-14 10:38:58