400次咖啡｜网红韩国泡沫咖啡 Dalgona Coffee

作者： 小闷的厨房

源自韩国的手打咖啡，做法简单，口感丝滑，简单下午茶☕️

用料

• 速溶咖啡粉 5小勺Tsp
• 糖 5小勺Tsp
• 温水 5小勺Tsp
• 牛奶 150-200ml
• 冰块 适量

400次咖啡｜网红韩国泡沫咖啡 Dalgona Coffee的做法步骤

步骤 1

速溶咖啡粉+温水+白砂糖 1:1:1的量（我用5小勺，可自行调整，试过少于5小勺的，量太少有点难打发）用手动打蛋器像打淡奶油一样，打发咖啡粉，我打了大概6-7分钟左右

步骤 2

杯中加冰块再倒入牛奶，大约7分满杯，把打发好的咖啡泡倒入牛奶上，完成✅

菜谱创建时间：2020-06-14 05:08:58