生酮pizza🍕

作者： 莎莉蛋糕

pizza这种热量又高、 卡路里又高的邪恶食物 高脂又高碳，那不是自杀吗？ 快来个生酮版pizza🍕 材料简单 做法也不难 下午茶，走起~

用料

• 饼皮
• 杏仁粉 70克
• 黄金亚麻仁籽粉 15克
• 墨西哥香料 0.5茶匙
• 盐 少許
• 鸡蛋 1个
• Mozzarella cheese 马苏里拉 160克
• cream cheese 奶油乳酪 40克
• 内馅
• 火腿 2片
• 青椒 1/3个
• 双色起司🧀️ 适量
• 無糖/減糖番茄酱 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 辣椒粉 适量
• pizza香肠 数片

生酮pizza🍕的做法步骤

步骤 1

先准备好饼皮的材料

步骤 2

先把干性粉类混合

步骤 3

把杏仁粉、黄金亚麻仁籽粉、香料、盐混合均匀

步骤 4

Mozzarella cheese马苏里拉起司 加热至软身

步骤 5

把cream cheese 奶油乳酪 加热至软身，然后和 Mozzarella cheese马苏里拉起司 拌匀成团

步骤 6

把成团的cream cheese 奶油乳酪 和 Mozzarella cheese马苏里拉起司 加入干性粉类中，戴上手套🧤，搓匀

步骤 7

差不多这样的状态，加鸡蛋🥚

步骤 8

再搓揉成团，大概这样子就ok了

步骤 9

再来就是准备你喜欢的内馅啦！这次我准备了pizza香肠、火腿、青椒、双色起司！

步骤 10

我这个是8寸的烤盘，在上面刷了一层牛油果油~

步骤 11

先用杆面棍在垫上杆成大概0.8cm的厚度，再塞进烤盘。记得饼皮不能太厚，不然不容易熟~

步骤 12

我把饼皮先150度先烤个10分钟

步骤 13

烤完大概是半熟的状态

步骤 14

用这支减糖的番茄酱先铺一层，如果有无糖的番茄酱就更好了~

步骤 15

在番茄酱上先铺一层双色起司

步骤 16

再铺火腿丁、青椒丁，再一层双色起司，再放pizza香肠。是不是超好看~

步骤 17

最后再铺一层Cheddar cheese 切达起司！

步骤 18

啊~ 我的口水快流出来了~ 🤤

步骤 19

放进烤箱150度 12-14分钟

步骤 20

大功告成！

步骤 21

有少量拉丝的效果！

步骤 22

很好吃很满足的少邪恶版生酮pizza！你也快试试看吧😋 做好要分享给我看喔！

菜谱创建时间：2020-06-14 02:20:00