土豆焖鸡胸

作者： 一个懒人的黑暗料理

土豆买多了煮了吃掉要不然占地方

用料

• 老抽 两滴
• 鸡胸肉 一块
• 土豆 袖珍的四个（大个的一个）
• 盐 适量
• 番茄酱 一勺
• 生抽 一勺
• 玉米淀粉 半勺

土豆焖鸡胸的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切小块丁

步骤 2

鸡胸肉切丁，放适量盐和一勺生抽，抓匀腌制十分钟

步骤 3

起锅烧油把腌好的鸡肉炒至变色放土豆丁

步骤 4

土豆丁和鸡肉翻炒均匀

步骤 5

加入番茄酱和老抽，翻炒均匀

步骤 6

加水刚刚没过菜即可，大火煮开转小火焖十分钟让土豆变软

步骤 7

土豆变软了以后撒上半勺玉米淀粉，翻炒均匀，开大火收汁，收汁的时候要不停搅拌避免糊底

步骤 8

收汁完盛出装盘，撒上一点小葱和香菜装饰，开吃

菜谱创建时间：2020-06-13 20:10:26