苦瓜煲五花肉

作者： 林-大-小-姐

用料

• 五花肉 适量
• 苦瓜 1根
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 大蒜 3瓣
• 水 适量
• 盐 适量
• 鸡精 1勺

苦瓜煲五花肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜切成2半，去掉里面籽，切成小块

步骤 2

洗干净的苦瓜，放盐抓几下，在洗干净

步骤 3

五花肉煮熟，捞出来放凉

步骤 4

切成小片，大概一厘米

步骤 5

把蒜拍一下，去皮就可以了

步骤 6

炒锅刷上油，放入五花肉

步骤 7

两面微微黄就可以了，多余的油盛放碗里

步骤 8

砂锅放入五花肉，苦瓜，蒜，盐，酱油，蚝油，鸡精，水

步骤 9

煮熟就可以了

菜谱创建时间：2020-06-13 19:01:09