我错了,有事没有过程图的一个食谱!但是真的太简单了!我瞎搞得竟然这么好吃!!!请各位客官往下看!
首先,龙利鱼片解冻,放在碗里,加入一丢丢料酒、一勺薄盐生抽、葱蒜沫,让每一片龙利鱼片都沾上,放冰箱10分钟腌制一下! 其次,不粘锅加半碗水,不要多!大火烧开的时候一片一片放龙利鱼,火调小一点,然后2分钟翻面一下再煮2分钟,类似水煎! 最后!!大火把水烧完就可以出锅啦!把没用完的葱花再撒上一层,哇塞!!!!