家庭简单大米糕

作者： 熊熊乐园的美味

用料

• 大米粉 150克
• 面粉 50克
• 糖 15克
• 水 130克（面粉吸水量不同请酌情增减）
• 酵母 2克
• 黑芝麻 适量

家庭简单大米糕的做法步骤

步骤 1

所有食材充分混合，得到这种流动的糊状液体。

步骤 2

密封发酵至两倍大。搅拌排出气体。

步骤 3

倒入模具8分满，震出气泡。

步骤 4

撒上黑芝麻，或者蔓越莓葡萄干等等你喜欢的食物。静置五分钟后上锅蒸。大火20分钟，关火后闷5分钟。

步骤 5

出锅~小朋友迫不及待要吃。人工吹凉…

菜谱创建时间：2020-06-13 14:24:39