12m辅食:鳕鱼芝士肠

作者： 眼袋很大

用料

• 鳕鱼 50g
• 鸡蛋 1个
• 红萝卜 1/4根
• 西兰花 5小朵
• 高钙芝士片 1片
• 玉米淀粉 5克
• 面粉 10克
• 盐 2克

12m辅食:鳕鱼芝士肠的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

鳕鱼切粒。是鳕鱼，不是银鳕鱼，银鳕鱼已经被各大科普号说了不太适合宝宝吃。

步骤 3

红萝卜和西兰花蒸熟切粒，下鸡蛋清、鳕鱼粒、淀粉、面粉、盐一起，用机器搅拌均匀，最后下芝士片搅匀。蒸和搅拌我都用辅食机。

步骤 4

打至这种状态。

步骤 5

利用裱花袋，挤进已经搽好油的香肠模具中，在桌上摔几下排出空气。

步骤 6

热水下锅，大火蒸20分钟，拿出放凉脱模，成功！

菜谱创建时间：2020-06-13 14:00:58