简单好吃泡菜饼

作者： 爱猫的煮妇

做了一薄一厚两个饼。个人感觉薄饼好吃。 火腿片不是必须加，但加了真比不加好吃。

用料

• 泡菜 150克
• 鹅蛋 1个
• 洋葱 1/4个
• 火腿片 5片
• 面粉 适量
• 清水 适量
• 白胡椒粉 少许
• 生抽 少许
• 黑芝麻 少许

简单好吃泡菜饼的做法步骤

步骤 1

超市卖的袋装泡菜，挤出汤汁，泡菜切小丁，再放回汤汁中。

步骤 2

洋葱也切小丁。

步骤 3

洋葱丁混入泡菜丁中腌制一下。

步骤 4

1个鹅蛋。

步骤 5

加入面粉调成酸奶状。

步骤 6

倒入腌好的菜丁。

步骤 7

加入火腿片丁。

步骤 8

热锅凉油，倒入面糊，撒入少许黑芝麻。面饼成型后翻面、出锅。可盖锅盖增加成熟速度。

简单好吃泡菜饼的小贴士

鹅蛋可以用两个鸡蛋替换。

菜谱创建时间：2020-06-13 13:34:40