好吃到舔盘⁉️糖醋鸡块

作者： W姓小厨娘

相信我，有时间一定要做一次糖醋鸡块，好吃到停不下来！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 盐 2勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 适量
• 番茄酱 3勺
• 白糖 2勺
• 白醋 2勺

好吃到舔盘⁉️糖醋鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，用1勺盐，2勺料酒，适量淀粉腌10分钟

步骤 2

锅里热油，小火炸鸡块

步骤 3

炸完再复炸一遍，炸至金黄色捞出

步骤 4

如图，炸至金黄色

步骤 5

调制酱汁：3勺蕃茄酱，2勺白糖，2勺白醋，3勺淀粉，1勺盐，加入适量清水，搅拌均匀

步骤 6

锅里热油，倒入酱汁，炒至浓稠

步骤 7

放入炸好的鸡块，翻炒几次

步骤 8

制作完成

好吃到舔盘⁉️糖醋鸡块的小贴士

家里没有淀粉可以用面粉代替，不过面粉的成色情况没有淀粉好看（我用的就是面粉，家里淀粉用完了😅）

菜谱创建时间：2020-06-13 13:29:23