剪去指甲,多次冲洗干净
放入凉水锅,加入葱,姜片,料酒,大火烧开后小火15分钟,捞出多次投凉去油脂
各种切断
加入辅料:小米辣,蒜片,柠檬,姜丝
准备调料汁
倒入调料汁 ,煮点花椒大料水晾凉一并倒入,搅拌后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
大功告成,酸辣柠檬泡椒鸡爪可以吃了