把西兰花,胡罗卜、花菜,鸡胸肉等材料洗净,切好备用
不粘锅煮开水,放入西兰花,胡罗卜、少许盐烫熟捞出备用,继续用剩下的水煮一小把荞麦面,煮面时可以顺便换一个干净的案板,切一个小芒果,和一条蟹柳。
面煮好捞出过凉开水或冰水,鸡胸肉粒花菜炒熟,加一点点蚝油和生抽,与过完冰水的面拌一下,吸收菜汁,放凉备用
所有东西装盘,就可以了。如果一开始不习惯,觉得不够味道的话,可以淋一点沙拉酱或沙拉醋。
蟹柳我买即食的所以不用煮,如何非即食的记得煮熟后再吃。