1.锅洗净,在用一碗水煮开搅搅然后倒掉(此过程去除锅的油,保证疗效)然后烧干锅
米1碗,我家自种的米,没有洗,直接炒我妈说不洗更有效,全程小火不停翻拌,炒到有爆米花的香味,很多米粒都有一条小裂痕,关火
把米装瓷碗里,倒进去刚滚烫的开水泡,凉了就可以吃了
1.锅,保证无油无水 2.全程小火,炒至发香焦黄裂开 焦米汤消积止泻健脾开胃