黄金年糕(超级简单)

作者： 今今2018

身在南方吃不到家乡的年糕，只能自己动手，分享给朋友吃，有朋友很喜欢，于是写一份菜谱让她学习。

用料

• 糯米粉 500克
• 红薯 4个
• 红枣 随意

黄金年糕(超级简单)的做法步骤

步骤 1

先把红薯蒸熟。

步骤 2

趁热用勺子把红薯捣碎，加入糯米粉拌匀。

步骤 3

在篦子上铺一层粽叶，也可以铺一块纱布。

步骤 4

粽叶上撒上枣

步骤 5

把拌好的红薯糯米粉铺到枣的上方，然后再撒一层枣。

步骤 6

冷水上锅蒸，锅开之后计时25-30分钟关火。可以焖几分钟开锅，取出晾凉，切块放冰箱保存，吃的时候蒸一下即可。

菜谱创建时间：2020-06-12 23:25:57