椒香什锦拌面（低脂版）

作者： 圣爱甜心烘焙

助农产品买了很多，每天都围绕食材花心思设计每餐。大热天无论喝多少冷饮也浇不灭烦热的心火，索性以热攻热，来点热情洋溢的椒香什锦拌面，把心火都发出来。食材很简单，动手做吧（一人份）

用料

• 肉末 100克
• 西红柿 半个
• 黄瓜 半个根
• 青尖椒 一个个
• 小葱 3根
• 大蒜 一头瓣
• 盐、糖、胡椒粉、花椒粉、姜粉 各少许
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 芝麻油 1勺
• 食用油 一勺
• 龙须面 50克
• 郫县豆瓣酱 2勺

椒香什锦拌面（低脂版）的做法步骤

步骤 1

肉末加1勺料酒，一勺生抽，一勺芝麻油，调匀，腌制片刻

步骤 2

所有蔬菜切成米粒丁，葱蒜切末

步骤 3

郫县豆瓣酱切碎

步骤 4

准备好食材开始烧水准备煮面

步骤 5

冷锅加食用油下郫县豆瓣酱炒香加入葱蒜末和肉末、胡椒粉、花椒粉、姜粉炒熟，淋入料酒生抽，加入番茄丁和黄瓜丁，出锅前撒剩余的蒜末和葱花，水锅下面煮好，盛出来浇上椒香什锦拌面浇头即可享用了

菜谱创建时间：2020-06-12 21:00:04