准备食材,鳗鲡堂蒲烧鳗鱼解冻后放入烤箱220度烤2-3分钟
二个鸡蛋炒熟,盛一碗倒扣盘中,放上炒鸡蛋
放上烤熟的鳗鱼段
放上牛油果,再舀几粒冠利青瓜仔里的芥末粒装饰即可
吃一口鳗鱼饭,咬一口青瓜仔,超级解腻!
炒鸡蛋嫩滑,鳗鱼段酱香浓郁,牛油果绵软,搭配芥末籽和酸青瓜,口感超级丰富,太好吃了!
没有芥末籽可以撒盐,黑胡椒什么,自己喜欢就好!