豆干切薄片,韭菜切段(长度跟豆干差不多即可)
水沸腾后,放入豆干焯水大概30秒
接着放入韭菜段,大概10秒,即可关火捞出过凉水
沥干水分后,装碗里备用
加入以上所有调料,拌匀即可
5分钟搞定,简单又美味,快去试试‼️