杨枝甘露

作者： Karengu

炎炎夏日，下午来碗冰凉的杨枝甘露也是极好的！

用料

• 西米 100克
• 椰浆 1盒200ml
• 芒果 10个小台芒
• 西柚 半个
• 淡奶油（可要可不要） 少许
• 白砂糖 40克

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

准好白西米、椰浆

步骤 2

看说明

步骤 3

我是按照西米包装的说明来煮的，先煮15分钟。

步骤 4

西米差不多有一点白就可以盖上盖子焖5-10分钟了。

步骤 5

放入冷水中浸泡捞起，再浸泡再捞起，反复3次，最后捞走起放入碗中备用。

步骤 6

我用的小台芒，也可以用大的芒果，大部分芒果打成果泥，剩下一些切成芒果粒。

步骤 7

把芒果、白砂糖和椰浆全部放入简易搅拌机里搅，很方便也很好用。

步骤 8

搅拌好后放入西米露里，放入冰箱冷藏两个小时左右口感更好儿哦！

步骤 9

准备半个西柚肉

步骤 10

淡奶油根据自己的喜好，喜欢就放一点进去。

步骤 11

一杯杨枝甘露就做好了，左边白色的是淡奶油（也可以下不放）

菜谱创建时间：2020-06-12 14:55:28