超Q的椰奶红茶冻

作者： Full的后厨房

我们全家都爱喝椰奶类的东西，我爸又有糖尿病，要想满足全家需求，就有了这款可糖可淡的饮品，材料真的很普通，白凉粉才2元一盒，便宜的不一定不好，组合在一起口感非常棒！大家真的可以试试！

用料

• 1.熬红茶冻材料：
• 力顿红茶 4包
• 水 1000克
• 白凉粉 40克
• 蜂蜜（糖）我加10克蜂蜜 10克-30克（5-20克）
• 2.椰奶材料：
• 牛奶 200克
• 椰浆 200克
• 蜂蜜或糖（我没加） 适量

超Q的椰奶红茶冻的做法步骤

步骤 1

给所有材料拍个全家福！

步骤 2

厚底奶锅里加1000克水，放入4包力顿红茶，一边煮一边压一下红茶，让它容易出味。

步骤 3

煮开以后关火，把茶包拿出来，如果不小心压迫了，就过滤一下（我不会告诉你我压破了一包）

步骤 4

重新开火煮，煮至微沸时就把白凉粉倒进去不停地搅拌，防止粘底，直至沸腾。

步骤 5

沸腾后有泡沫，舀出来，不然影响后面整体的美观。

步骤 6

倒进盒子里常温放凉！如果想即吃，放至微温时就送进冷冻室一小时！不急吃就微温时放冰箱冷藏。

步骤 7

椰奶就简单多了，牛奶和椰浆倒在一起搅均即可！我放椰浆的原因是它无糖，如果想吃甜一点的添一点蜂蜜即可！

步骤 8

冷却后就是这个样子，美丽又冻人！

步骤 9

然后进行组装，红茶冻戳碎一点好吃！

步骤 10

真的很好吃，热量又低，你确定不要来一份吗？

超Q的椰奶红茶冻的小贴士

1.如果没有椰浆，就用市售椰奶也是可以的，也可以用椰子粉冲！ 2.冷藏口感最佳哦！

菜谱创建时间：2020-06-12 08:51:30