超懒版羊排

作者： 红粉白紫

个人更喜欢吃羊排，因为油滋滋，基本每个星期吃一次羊排，不喜欢吃什么孜然，什么一堆调料的复杂羊排，就有了这个超懒版，临时上传图片后面补

用料

• 羊肩排 2个
• 盐 适量
• 黑胡椒粒（黑胡椒粉） 适量
• 黑胡椒酱 如果你没有，超超懒版也可以

超懒版羊排的做法步骤

步骤 1

羊排解冻（我真的超懒的，基本想吃的时候冰箱拿出来就……），两面抹上少许盐，再两面洒点黑胡椒粒，

步骤 2

你可以放一会再煎，或者像我没有耐心的，开始平底锅🍳，放色拉油，大火，煎，两面煎到都有点焦黑的肉肉，就可以了，不要煎的 太久，会老，有点焦黑的肉肉就可以了

步骤 3

烤盘放锡纸，煎好的羊排放上去，涂上黑椒酱，把煎的剩的油倒羊排上，180度，烤5分钟

步骤 4

放几分钟，5分钟或者10分钟都可以，等热度传到羊排里，再烤3分钟，好了可以吃了

菜谱创建时间：2020-06-11 21:41:39