泰式炒空心菜

作者： 早安怡怡

用料

• 空心菜 1把
• 小米椒 3个
• 大蒜 6瓣
• 葱 1根
• 姜 3片
• 耗油 3勺
• 小虾米 一点点
• 泰式甜辣酱 3勺

泰式炒空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗干净，水煮开，放入空心菜大概10秒 ，立即捞起来，抖掉水分。

步骤 2

锅爆香佐料：油锅爆香大蒜，葱，姜，小米椒

步骤 3

耗油，泰式甜辣酱，小虾米

步骤 4

加入3勺泰式甜辣酱，3勺耗油，还有小虾米（不喜欢这个味道的可以不放）。翻炒一会儿

步骤 5

热水捞过的空心菜，快速下锅，可以再放点油，大火快速翻炒3分钟就好。

步骤 6

超级下饭哟！

泰式炒空心菜的小贴士

不喜欢小虾米直接忽略不放。关键是蒜一定要多，还要够油。

菜谱创建时间：2020-06-11 21:06:46