紫薯粥（不变颜色技巧）紫薯大米粥（适合一岁以上婴幼儿辅食）电饭煲版

作者： 阳春白雪小食光

家里煮粥基本上依赖电饭煲，省心，唯一缺点煲粥时间长，但是小火慢煮的粥的确好喝，软糯糯的 紫薯粥想不变色很简单，不需要加白醋柠檬汁之类的😊，只需紫薯量要大于米量就可以😄

用料

• 紫薯 1个
• 大米 100克
• 水 1300ml

紫薯粥（不变颜色技巧）紫薯大米粥（适合一岁以上婴幼儿辅食）电饭煲版的做法步骤

步骤 1

紫薯一个（约300克）

步骤 2

切成小丁

步骤 3

用水淘洗2-3遍（这一步不可少）

步骤 4

大米100克，洗干净

步骤 5

把紫薯和大米放进电饭煲，加约1300毫升左右水（电饭煲煲粥水量加多少煮出来就是多少，不会少）如果在天燃气煮需要多加些水

步骤 6

煲粥模式两个小时，这是煮好的

步骤 7

紫薯营养丰富，直接蒸着给宝宝吃怕噎着，不如煮粥，口感带着一丝丝甜糯

紫薯粥（不变颜色技巧）紫薯大米粥（适合一岁以上婴幼儿辅食）电饭煲版的小贴士

1.煮粥不建议高压锅，营养会被破坏掉的！ 2.紫薯量要大于米量，最少一份米，两份紫薯，一同下锅煮

菜谱创建时间：2020-06-11 20:18:06