超好吃土豆泥/红薯泥

作者： houerrrrrrr

用料

• 土豆 个
• 牛奶 适量
• 黄油 一大块
• 研磨黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 蒜泥或蒜盐 少许

超好吃土豆泥/红薯泥的做法步骤

步骤 1

坐锅烧水，土豆或者红薯去皮切块（个人感觉红薯更好吃），下锅中火煮熟捞出压碎成泥，切一大块黄油埋进土豆里，用土豆的余温融化黄油。挖一勺蒜泥研磨一点盐或者直接蒜盐，研磨一些胡椒。倒入牛奶拌匀即可。如果一次吃不完会剩下leftover的话就多放点牛奶，稀一点，这样加热后不会干。

步骤 2

用时15 分钟。主要看你削土豆能多快，哈哈。

超好吃土豆泥/红薯泥的小贴士

适合在煮圆白菜之后操作，既争取时间削土豆又不浪费黄油水。

菜谱创建时间：2020-06-11 19:36:36