隔夜冷饭➕一个鸡蛋,放入少许青盐🧂;
搅拌至蛋液完全包裹住米粒;
锅刷油预热 ,这款米汉堡可以说油分很少了;
舀入拌好的米饭;
压平,再敲入两个鸡蛋🥚;
待蛋白凝固后翻面;
放入两片培根,两面煎熟;
接下去化身拼装工;
一片米饼🍘,垒上煎蛋🍳,继续往上垒培根🥓,来两块芝士片;
再来点番茄酱;
大功告成;
侧切面也很美有木有🔆