【轻食高蛋白低卡餐】番茄白玉菇豆腐汤 电饭煲版

作者： Tiramisu小雪酱

用料

• 西红柿 1个
• 白玉菇 1盒
• 内酯豆腐 1盒
• 油 2汤匙（铺满锅底即可）
• 盐 适量
• 香油 适量
• 胡椒粉 适量

【轻食高蛋白低卡餐】番茄白玉菇豆腐汤 电饭煲版的做法步骤

步骤 1

备料:蒜夹成蒜蓉，西红柿切小块，白玉菇撕成小朵。(我喜欢用这个夹子，夹出来的蒜蓉还不错，容易炒香)

步骤 2

电饭煲开蒸锅模式，锅热后放油，油热后放蒜炒香，再放西红柿块。待西红柿炒熔后，放白玉菇翻炒入味，可加100ml热水焖2分钟。 注意：水不要加太多，白玉菇会出水

步骤 3

将内酯豆腐划小块儿加入锅中，小心搅拌，使豆腐进入汤汁中入味。 此处看情况适量加水，内酯豆腐也会出水。

步骤 4

根据个人口味添加盐、胡椒粉、香油等，搅拌均匀后出锅。

【轻食高蛋白低卡餐】番茄白玉菇豆腐汤 电饭煲版的小贴士

1.水不建议加太多，否则汤汁就不浓了 2.出锅时加入香葱末或香菜末，味道更加

菜谱创建时间：2020-06-11 19:16:13