如懿传-牛乳糕

作者： 我在CTU的3U等你

如懿传里海蓝爱吃的 方子原作者:牛乳糕 #如懿传 海兰喜欢的，终于安排上了 #夏日美食我来探 @抖音小助手 https://v.douyin.com/J8kcns8/ 复制此链接，打开【抖音短视频】，直接观看视频！

用料

• 大米 150克
• 牛奶 65克
• 面粉 20克
• 糖 25克
• 酵母 1.5克

如懿传-牛乳糕的做法步骤

步骤 1

大米浸泡十小时 淘洗干净

步骤 2

加入牛奶磨成米糊

步骤 3

加入面粉、糖、酵母搅匀

步骤 4

盖上屉布35°发酵90分钟

步骤 5

碗中刷油倒入米糊 冷水大火上锅蒸十分钟 再转小火蒸十分钟 然后再关火焖五分钟

步骤 6

脱模切块

步骤 7

做好啦

菜谱创建时间：2020-06-11 19:12:10