把大蒜剝剩最後一層,洗乾淨,切掉1/3。
在大蒜切面刷上薄薄的一層油,撒上黑胡椒碎,海鹽,孜然粉(忘記放了),新鮮的迷迭香,百里香。
預熱烤箱200度,上下火,烤40分鐘
如果不想烤這麼久,可以放到微波爐里熱一到2分鐘再烤