将鸡腿划花刀,然后加入大蒜末,姜末,料酒,腌制10分钟
腌制完成后,煮饭的时候将鸡腿放入电饭煲🀄️,可以煮饭同时蒸熟鸡腿,一举两得。图已是蒸熟的鸡腿。
先油爆大蒜末,请工辣椒,姜,干辣椒。随后加入蒸熟的鸡腿,爆炒
加入生抽,爆炒
加入酱油爆炒
等鸡腿都上色后,加入孜然粉。
最后加入葱和香菜!
出锅,加入芝麻。