凉拌黄瓜卷

作者： 籽酱妈

用料

• 黄瓜 2根
• 大蒜、小米椒、小葱
• 食用油、花椒、生抽、醋、盐、白糖

凉拌黄瓜卷的做法步骤

步骤 1

黄瓜选择粗细均匀的，用刷子刷洗干净

步骤 2

用刮皮器将黄瓜刮成片状

步骤 3

刮皮器刮的黄瓜片薄厚均匀，比较好看

步骤 4

将黄瓜片卷成卷，稍微卷紧一些

步骤 5

卷好的黄瓜卷

步骤 6

卷好之后，放入盘中，紧挨在一起，就不会松开

步骤 7

蒜末、葱末、小米椒切碎

步骤 8

锅里放油，放入花椒煎香捞出不用，将热油倒入葱姜末里，加入蚝油、生抽、醋、白糖、盐搅匀

步骤 9

将料汁均匀的浇在黄瓜卷上面

步骤 10

好吃简单的凉拌黄瓜卷就可以享用啦～

步骤 11

想不想尝一口呢？赶紧动手制作吧～

菜谱创建时间：2020-06-11 14:39:34