红糖桂花凉粉

作者： 敏家美食

夏天到，总想吃些冰凉的消暑解渴，刚好家里做阿胶糕剩的桂花，想着加入桂花凉粉应该会很香吧，说做就做

用料

• 干桂花 抓一小把
• 糖 20克（喜欢甜的可以多加
• 凉粉 25克（把握不好量可以多加点
• 水 400毫升
• 红糖 1勺（兑点开水融化）

红糖桂花凉粉的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

将白糖跟桂花倒进锅里

步骤 3

加上400毫升水烧开之后，立即倒入25克凉粉充分融化

步骤 4

再一次烧开关火倒入盒子或（碗里）晾凉放冰箱冷藏4小时以上

步骤 5

成型拿出来横竖切几刀装碗

步骤 6

加上自己喜欢的坚果花生类（水果也可以）淋上红糖水就可以开吃啦

红糖桂花凉粉的小贴士

做的是一人份，多人吃的话份量增加 红糖兑水看个人喜欢，不兑红糖水可直接洒上喜欢的水果坚果就可以开吃啦

菜谱创建时间：2020-06-11 11:58:18