泉屋买了半价牛肉,不是这个牛排,是切好的牛肉块,加水,八角,黄酒,姜片等放高压锅煮30分钟,时间长点更好
切好洋葱
切好土豆和胡萝卜。
锅里放少许油,洋葱入锅煸炒,放土豆和胡萝卜,煮好的牛肉块,咖喱块,牛肉汤,小火煮10分钟,大火收汁,咖喱一定要多才入味,我感觉我放两块咖喱有点淡。
我的午餐🍱出炉啦