香煎琵琶腿，一口咬下去外焦里嫩，口齿留香

作者： w来我有你

用料

• 大鸡腿 5个
• 味好美腌料 适量
• 姜 3片
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 辣椒粉 适量
• 黑胡椒 适量

香煎琵琶腿，一口咬下去外焦里嫩，口齿留香的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，切块

步骤 2

划刀，为了快速入味，依次加入料酒，姜丝，味好美腌料，腌制2小时

步骤 3

不粘锅放油，放入鸡块

步骤 4

煎至两面金黄色即可

步骤 5

加入辣椒粉，撒上黑胡椒，小葱即可

步骤 6

出锅啦！外焦里嫩哦😊

步骤 7

我用的是这款腌料，为了孩子买的鲜味的，平时做烤鸡腿也很好吃，喜欢吃辣的可以买辣味的

香煎琵琶腿，一口咬下去外焦里嫩，口齿留香的小贴士

腌制最少两个小时，或者隔夜会更入味，煎的时候一定要有耐心，煎至两面金黄色，才能达到你想要的口感

菜谱创建时间：2020-06-10 19:42:50