金汤椰丝西米露

作者： LN

用料

• 南瓜
• 椰浆
• 西米
• 椰蓉
• 薄荷叶

金汤椰丝西米露的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净切片，封上保鲜膜，微波炉高火5分钟

步骤 2

取出南瓜捣成泥，加入椰浆、白糖、适量水一起煮沸。

步骤 3

用搅拌机把汤汁打得更细腻一些，滤去泡沫放入冰箱冰镇

步骤 4

西米倒入沸水煮，煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火，盖上盖子焖一会

步骤 5

等西米完全变成透明了就捞起过凉水，多冲几次比较Q~

步骤 6

西米倒入碗中，倒入冰镇好的南瓜汤，撒上椰蓉和薄荷叶

步骤 7

开吃咯

菜谱创建时间：2012-06-25 21:25:42