冰淇淋（消耗淡奶油）

作者： 艳艳爱心小厨房

用料

• 淡奶油 250克
• 牛奶 250克
• 炼乳 1勺
• 棉花糖 50克
• 淀粉 1勺

冰淇淋（消耗淡奶油）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，牛奶中加入50g棉花糖隔水融化后关火，然后稍微晾凉一下加入一勺炼乳、一勺淀粉、250g淡奶油（不需要打发），搅拌均匀。

步骤 2

倒入模具，我是先盛出一半。然后剩下的一半加入了5g可可粉搅拌均匀然后过筛一下。

步骤 3

倒入不同的模具。冷冻4小时。硅胶的比较好脱模，碗装的直接就在里面用勺子挖着吃了😄味道太赞太赞了。

步骤 4

控制量，每天给小朋友就拿出两个小脚丫的，吃的好开心(●°u°●)​ 」。

冰淇淋（消耗淡奶油）的小贴士

1.牛奶棉花糖隔水融化，要一直搅拌到融化。 2.没有炼乳可以用白糖代替。

菜谱创建时间：2020-06-10 14:31:55