将以上食材切丁备用
热油,先加干辣椒调味,将土豆丁进行翻炒至金黄,放入盘中(也可以不,直接加鸡蛋翻炒),加入鸡蛋🥚翻炒,再➕胡萝卜🥕,青椒,洋葱,火腿肠,土豆,米饭,葱一起翻炒,加适量上面的调料就好了。