油焖大虾土豆片

作者： 灿灿fighting

用料

• 大虾 适量
• 土豆 个
• 洋葱 勺
• 姜片 3片
• 蒜瓣 10瓣
• 花椒 随意几粒
• 八角 1个
• 冰糖 随意

油焖大虾土豆片的做法步骤

步骤 1

大虾洗净去虾线，剪去须子和爪子🦐🦐🦐

步骤 2

准备洋葱，姜片，花椒，八角，冰糖，蒜瓣。

步骤 3

土豆洗净切片

步骤 4

锅中放冰糖，融化后放入除了八角花椒姜片蒜瓣洋葱。煸炒一下，放虾，盖锅盖焖一二分钟。开盖翻炒，放土豆片，放耗油，生抽，盐继续翻炒五分钟。中间要放一点水，不然会糊锅。

菜谱创建时间：2020-06-10 11:21:59