梅干菜肉馅饼-手抓饼版

作者： 眨眼的小花

用手抓饼来做各种夹馅的馅饼，实在是太方便了。

用料

• 手抓饼 2片
• 梅干菜 适量
• 肉馅 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 糖 3克
• 姜
• 葱
• 香油

梅干菜肉馅饼-手抓饼版的做法步骤

步骤 1

梅干菜泡软洗净后，加入肉馅和所有调料拌匀，适当加水搅拌上劲。

步骤 2

平底锅不放油开小火，放入手抓饼，在上面铺上一层拌好的肉馅。

步骤 3

将手抓饼四周盖过来，形成一个长方形。煎至两面金黄。

步骤 4

喷香冒油的馅饼新鲜出炉！

步骤 5

咬一口，小心烫嘴！

菜谱创建时间：2020-06-10 10:15:25