酒酿桂花藕粉圆子

作者： 爱吃会做的巧手妈

秋天宜人的气温和舒服的微风 适合吃一碗秋季必备糖水——酒酿桂花圆子。 只需要糯米，甜酒曲就能解锁酒酿技能， 快动手做起来吧，用自己做的酒酿煮一碗酒酿小丸子。那美味也是在外面无法比拟的。 桂花蜜我用了金桂、银桂、丹桂混合酿造的。 酒酿做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104676206/ 小圆子做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104112598/ 桂花蜜做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104091829/?group=share_title_a

用料

• 酒酿 2勺
• 小圆子 200克
• 桂花 少许
• 枸杞 15粒
• 糖 适量（根据自己口味添加）
• 藕粉 1袋（35克）

酒酿桂花藕粉圆子的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

取一奶锅，锅中加入500毫升清水，煮沸。

步骤 3

将小圆子放入沸水中煮开，搅拌搅拌。

步骤 4

煮开后加入枸杞和糖，搅拌搅拌。

步骤 5

再加入桂花和酒酿，搅拌搅拌。

步骤 6

转大火均匀的撒入藕粉，搅拌搅拌。

步骤 7

一碗香甜美味的酒酿桂花藕粉圆子就做好了，可以当早餐，下午小点或者餐后甜点均可。

酒酿桂花藕粉圆子的小贴士

1．全程火候自行撑握，每次加入食材后都改大火煮沸。 2．每次加入食材都要搅拌搅拌。 3．煮制过程完全没有难度，按步骤完成即可。

菜谱创建时间：2020-06-10 07:18:36