超松软的华夫饼

作者： Emily和吃货妹妹

你信吗，只用搅一搅面糊就可以做出松软可口的华夫饼吗？真的可以哦！这款泡打粉版华夫饼就可以。

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 50克
• 牛奶/水 100克
• 低筋面粉 170克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油/玉米油 60克
• 泡打粉 4克
• 盐 1克

超松软的华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖搅匀。

步骤 2

再加入水/牛奶搅匀。

步骤 3

接着筛入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉搅匀。

步骤 4

再加入黄油/玉米油，搅匀。

步骤 5

做好的面糊浓稠度如图，很丝滑，如果有颗粒，可以过筛一下面糊。

步骤 6

将面糊静置10分钟，就可以烤华夫饼了。

步骤 7

可以用早餐机，华夫饼机，烤箱......开烤华夫饼。

步骤 8

好松软啊

步骤 9

还有抹茶味的

菜谱创建时间：2020-06-10 07:16:40