冬瓜干贝汤

作者： 潮府小厨

用料

• 干贝 20粒
• 冬瓜 200克
• 盐 5克
• 姜片 4片
• 猪脚趾肉 2块
• 猪骨 200克
• 芹菜 2根

冬瓜干贝汤的做法步骤

步骤 1

小猪脚趾肉2块

步骤 2

猪骨，焯水后放入煲中

步骤 3

干贝提前半小时浸

步骤 4

冬瓜切皮，去幔

步骤 5

备姜片

步骤 6

冬瓜挖粒，只为造型美观，杜绝浪费的话，可以切小块就行。

步骤 7

煲骨头15分钟后加冬瓜和干贝再煲15分钟，加盐和胡椒粉起锅。

步骤 8

放芹菜，完成。

菜谱创建时间：2020-06-10 00:10:27