简单照烧鸡排🐔

作者： 君小謝_

两只🐔🍗鸡腿做出美味美食，简单好吃，可以做照烧鸡排饭🍛❣️ 注意事项：火🔥不要开太大煎噢‼️ 不然鸡皮容易烧焦

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒 1勺（腌制）
• 盐 适量（按自己口味加）腌制
• 姜片 3-5片腌制
• 黑胡椒粉 适量（按自己口味加）腌制
• 酱油 2勺半（酱汁）
• 米酒/料酒 3勺（酱汁）
• 白糖 1勺（酱汁）
• 蜂蜜 1勺（酱汁）
• 老抽 半勺（酱汁）
• 清水 1杯（酱汁）

简单照烧鸡排🐔的做法步骤

步骤 1

①鸡腿叫店家切成鸡排肉片，叫店家帮你起肉后用刀后面拍拍，这样下料腌制比较入味，拿回家洗干净，按上面写的腌制30分钟

步骤 2

②下一点点油，鸡皮朝下煎，可以用锅铲压一压，煎着两面金黄，煎的时候改中小火煎。煎到两面金黄，下调好的酱汁，两面多翻一翻，开中小火煮一下，煮到入味，收汁就好了！

步骤 3

③ 切块，照烧鸡排完成✅

简单照烧鸡排🐔的小贴士

注意事项：①煎的时候注意下火 ②因为有下糖蜂蜜，在煮入味收汁，要注意把鸡排翻一翻，容易烧焦噢！多注意观察💗

菜谱创建时间：2020-06-09 23:41:28