凉拌腐竹

作者： 大只乐豆

用料

• 腐竹 300克
• 蒜 6瓣
• 小米辣 2个
• 香菜 2根
• 生抽 4勺
• 陈醋 3勺
• 盐 2克
• 鸡精 3克
• 花椒油 5克
• 芝麻香油 15克

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹提前掰断并泡开。

步骤 2

煮开一锅水，水开后下腐竹，再次煮开后捞出。

步骤 3

捞出放冰水里，过冰水后捞出沥干水。

步骤 4

加入所有调料。

步骤 5

拌匀。

步骤 6

装盘。

菜谱创建时间：2020-06-09 22:54:00