南方人发面 肉包子

作者： 我就是怕冷精

用料

• 面粉 500克
• 糖 一小勺
• 酵母 5克
• 水 250克

南方人发面 肉包子的做法步骤

步骤 1

250克温水，放入酵母，搅拌化开。一两勺白糖倒在面粉里，再将酵母水倒进去，搅拌成絮状

步骤 2

和成面团，放入一个大碗内，或者盆里

步骤 3

用保鲜膜密封好

步骤 4

将电饭锅里放入热水，再将密封好的面团放入锅内，然后上面再盖上。

步骤 5

上面的盖要密封。可以看到面团逐步变大

步骤 6

继续变大

步骤 7

到这样有蜂窝了

步骤 8

保鲜膜一撕开，很好的蜂窝状

步骤 9

调好馅料，包成包子。南方人的第一次作品，感觉不算太丑

步骤 10

蒸好出锅啦，特别松软

菜谱创建时间：2020-06-09 22:39:29